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为什么怀孕不能吃老母鸡

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刘泽群 主治医师妇产科学

三级甲等广州市妇女儿童医疗中心

怀孕是可以吃老母鸡的,但在一些情况下是需要谨慎食用的。
老母鸡是指饲养时间相对较长的母鸡,其肉质相对较老。在传统观念里,认为怀孕时吃老母鸡存在一些顾虑,主要是从中医角度来看,老母鸡性属阴,其体内的雌激素含量相对较高。怀孕后女性体内的激素水平本身就发生着巨大变化,此时若过多摄入雌激素含量高的食物,有可能会干扰孕妇自身的激素平衡。比如可能影响到体内孕激素等与维持怀孕相关激素的正常水平,进而对胎儿的正常发育以及孕妇自身的身体状况产生一定影响。而且老母鸡的肉纤维较粗,对于孕期胃肠功能可能会有所减弱的孕妇来说,相对不容易消化,食用后可能会出现消化不良、腹胀等不适症状,影响孕妇的营养摄入和身体舒适感。
同时,在孕期饮食方面有一些注意事项需要重视。孕期饮食应注重营养均衡,各类食物都要合理搭配摄入,不能因为某些食物存在一些食用顾虑就完全摒弃。在选择肉类时,可以多考虑一些肉质鲜嫩、容易消化且营养丰富的品种,如鱼肉、虾肉、去皮的鸡肉等。如果确实想食用老母鸡,可适量食用其鸡汤,但要撇去表面过多的油脂,以减轻胃肠消化负担。并且在孕期若出现任何不适,如腹痛、腹泻、恶心呕吐等,应及时就医,严格遵医嘱进行饮食调整或接受其他相关治疗,以保障孕期的健康和胎儿的正常发育。
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