春砂仁根煲老母鸡通常有补肾精、温中益气、补充能量、预防贫血等作用。
1、补肾精：春砂仁根煲老母鸡性温，富含的营养丰富，可补精填髓，有效改善肾精不足导致的小便频繁、精少精冷、腰腿疼痛、精血亏损等症状，还可缓解四肢乏力，有效增强肾功能。
2、温中益气：春砂仁根煲老母鸡可入脾、胃经，具有温中益气的功效，可改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐等症状，还可缓解虚劳瘦弱、中虚食少、月经失调以及产后乳少等。
3、补充能量：春砂仁根煲老母鸡富含优质蛋白和磷、铁、铜、锌、维生素B6、维生素A、维生素D等营养成分，适量饮用可以为身体补充充足的能量，有助于提高机体的免疫力和抵抗力。
4、预防贫血：春砂仁根煲老母鸡含有铁元素，不仅能提高人体的造血功能，还能促进血红细胞再生，起到补血的作用，能预防贫血的发生。
除此之外，还可能具有保护心血管、益气等作用，需要控制摄入量，避免一次性摄入过量，从而导致消化不良。
