闻康健康

一般来说，中午吃荞麦面条，如果少量吃，不会长胖；如果大量吃，可能会长胖。具体分析如下：
荞麦面条是由普通面粉和荞麦面制成的。一般情况下，荞麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。因此，中午少量吃荞麦面条通常不会长胖；如果中午大量吃荞麦面条，并且不进行适当的体育锻炼，摄入热量会大于消耗量，容易造成脂肪堆积，可能会长胖。
在日常生活中，建议要控制饮食，少量多餐，早睡早起，适当运动，有利于控制体重。