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早餐吃荞麦面好吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

早餐吃荞麦面是否好需要根据个人的情况来判断。如果身体比较健康,早餐吃荞麦面一般是比较好的,但如果患有胃肠道疾病,则通常不好,可能会使身体受到一定影响,具体分析如下:
1.早餐吃荞麦面好:荞麦面是由粗粮制作而成,其营养比较丰富,同时还含有粗纤维,不仅能够补充身体所需要的营养,还可以加速胃肠道的蠕动,帮助排出毒素和食物残渣,对人体的健康有一定的好处。
2.早餐吃荞麦面不好:对于患有胃肠功能紊乱、胃胀气、肠胀气等胃肠道疾病的患者而言,要尽量避免早餐吃荞麦面。因为荞麦面富含粗纤维,并且可以刺激胃酸分泌,长期吃容易导致患者的病情加重。因而存在胃肠道疾病的患者,早餐时吃荞麦面通常不好。
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