闻康健康

一般情况下，荠菜烫了吃好，有助于消化和吸收，具体分析如下：
荠菜是常见的蔬菜之一，具有利尿、止血、清热、明目等功效。通常不建议生吃荠菜，以免残留的细菌、寄生虫等有害物质直接进入体内，导致发热、胃炎等病症，不利于身体健康，因此荠菜一般烫了吃好。烫熟这一过程具有杀菌、消毒等作用，有助于消化和吸收，对于身体吸收荠菜的营养具有一定的辅助作用。
需要注意的是，荠菜性凉，不能多吃，以免刺激肠胃黏膜，出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。