一般情况下，柚子皮止咳可以要白瓤，因为柚子皮和白瓤都可以起到一定的止咳效果。具体分析如下：
柚子是比较常见的一种水果，口味酸甜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、糖类、有机酸等营养物质，适量食用可以提高人体的免疫力。柚子皮止咳可以要白瓤，因为柚子皮和白瓤的营养成分相似，柚子皮和白瓤中都含有大量的柚苷、芦丁等类黄酮物质，具有活性抗氧化的作用，柚子皮和白瓤中还含有柠檬烯，具有祛痰、镇咳等作用。所以将柚子皮、白瓤与白糖一起煮水喝，能够起到止咳的作用，可以缓解支气管炎、风寒感冒等疾病引起的咳嗽症状，有利于身体恢复。
