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柚子皮有黑点可以吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,柚子皮有黑点,可能是在生长过程中长出的黑点,这种情况下是可以吃的,对身体没有影响;如果是发霉导致的黑点,这种情况下则不能吃,吃了可能会给身体带来一定的影响,具体内容如下:
柚子皮有黑点,如果是在生长过程中自然长出的黑点,这是正常现象,这种情况下是可以吃的,因为柚子皮含有的蛋白质、有机酸、维生素等营养物质没有受到破坏,不会影响身体健康;如果柚子皮有黑点,并且是发霉导致的黑点,这种情况下不能吃,因为柚子皮已经变质,其中的营养物质已经遭到霉菌的破坏,食用后可能会加重肝肾负担,还会对肠胃造成刺激,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
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