闻康健康

通常情况下，蛋挞液开封6天后，一般不能吃，否则容易引起胃肠不适，不利于身体健康。
蛋挞液由鸡蛋、鲜牛奶、白砂糖等成分制成，一般不含防腐剂，不宜长时间储存。如果开封6天后，蛋挞液可能会发生变质，从而滋生大量细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等。蛋挞液开封6天后，一般是不能吃的，可能会使大量细菌进入体内，导致胃肠道内菌群失调，出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。
建议平时将蛋挞液开封后放入冰箱储存，低温环境能延缓细菌的生长繁殖，但是还是需要尽快吃，以防危害身体健康。