闻康健康

相对于陈醋，血糖高的人一般还是吃白醋比较好。
血糖高通常指血液中葡萄糖含量升高，情绪过于激动、食用了高糖的食物等会导致血糖暂时性升高。血糖高的人在饮食上应尽量食用一些含糖量较低的食物，一般能有效地控制血糖。陈醋的主要成分为高粱、麸皮、米、豌豆、白砂糖、食用盐等。而白醋主要原料为大米、食用酒精、食用盐等，一般没有升糖的成分。相较于陈醋，血糖高的人适量吃白醋通常不会导致血糖易波动。
血糖高的人平时可以自我监测血糖，适当地做一些运动，以促进人体的新陈代谢。