一般情况下，孕妇吃烟熏肉会对胎儿产生一定的影响，尤其是吃多了容易影响胎儿的生长发育，严重时还会导致胎儿畸形，应尽量少吃或不吃烟熏肉，具体分析如下：
制作烟熏肉是为了长久保存肉制品，所以在制作过程中需要将肉用大量的盐腌制，然后将其熏制。烟熏肉通常属于盐、脂肪含量较高的食物，吃多了容易导致血压升高，影响到孕妇的健康。而且烟熏后肉里含有的亚硝酸盐成分对人体也有一定害处，孕妇吃烟熏肉后这类有害物质会随孕妇血液流入胎盘中，进入胎儿体内，从而对胎儿造成影响，长期过量吃可能会出现胎儿畸形的情况，因此，孕妇吃烟熏肉通常会对胎儿产生一定的影响。
怀孕期间应尽量吃一些清淡、易消化的食物，还可以适当吃牛肉、羊肉、鱼肉等食物，可以为孕妇补充所需的营养物质，同时也可适当吃青菜、番茄、凤梨、草莓等富含维生素的蔬菜和水果，对胎儿的发育也能起到较好的效果。
