空腹喝纯牛奶会很引起乳糖不吸收、腹泻、恶心等情况，因此，尽量避免空腹喝牛奶。具体原因如下：
1.牛奶中含钙比较多，可以补充微量元素，建议饭后或者是睡前喝纯牛奶，喝纯牛奶的时候注意加温，避免出现细菌感染。由于水在纯牛奶中占较大比重，空腹喝纯牛奶会稀释胃液，不利于食物的消化和吸收，可能会出现恶心、腹泻的情况，对纯牛奶过敏的人不建议饮用。
2.空腹喝纯牛奶，牛奶中水分比例较大，空腹的时候胃肠蠕动快，水代谢比较快，牛奶在胃肠中停留的时间比较短，营养成分难以吸收，牛奶中蛋白质、氨基酸没有充分的吸收就被排到大肠中，在大肠中被转化为对人体有害的物质影响肠道健康，长期如此有害身体健康。
