如果患者处于胃肠炎的急性发作期，一般不建议吃糖醋里脊。如果患者的病情已经稳定、好转，通常可以适量地吃糖醋里脊。
胃肠炎是临床上较为常见的一种疾病，可能由酗酒、滥用抗生素、进食不洁食物等因素引起，患者常有腹胀、恶心、腹痛等不适症状。
如果患者正处于该疾病的急性发作期，通常是不建议吃糖醋里脊的。因为在烹制糖醋里脊时通常会加入比较多的醋，可能导致患者的胃肠道黏膜受到较强的刺激，进而加重上述不适症状，还可能引起呕吐、反酸、食欲缺乏、腹泻等症状。
但如果患者的病情已经好转，身体状态也较为稳定，通常是可以适量吃糖醋里脊的，一般不会对身体产生明显的负面影响。并且该菜品味道酸甜，在一定程度上有助于增强患者的食欲，还可以为机体补充多种营养物质，如蛋白质、B族维生素、维生素C、钾、钙、锌等。
在日常生活中，患者还需要注意按时吃三餐，不要过度节食，也不要暴饮暴食，尽量清淡饮食，以免加重胃肠道的负担，不利于身体恢复。
