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急性胰腺炎出院后能吃什么鱼

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王雪梅 主任医师内科

三级甲等北京大学人民医院

急性胰腺炎出院后能适量吃鲫鱼、黄花鱼、带鱼等。
1、鲫鱼:鲫鱼的肉质非常鲜嫩,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等营养成分,可以促进患者身体恢复。
2、黄花鱼:黄花鱼的脂肪比较少,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素,比较松软易消化,对于体质虚弱的患者较好。
3、带鱼:带鱼属于比较常见的一种海鱼,蛋白质含量丰富,还含有一种硫代鸟嘌呤,具有一定的消炎作用,有助于患者的机体恢复。
出院后还可以适量吃草鱼。
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