闻康健康

一般情况下，皮蛋和山药可以一起吃，通常没有明显的副作用，但需注意不能多吃，具体内容如下：
皮蛋是日常生活中较为常见的一种食物，含有蛋白质、维生素A、钙、铁、钾、锌、硒等营养物质，具有补充营养、提升食欲等作用。而山药作为药食同源的食物，含有较为丰富的维生素C、维生素E、葡萄糖、磷、铁、碘等营养物质，具有健脾养胃、生津益肺等功效，皮蛋和山药一起吃，营养成分通常不会冲突，没有明显的副作用，对人体健康还有一定的好处，所以皮蛋和山药可以一起吃，但需注意适量地吃，以免出现腹胀、嗳气等消化不良的症状。