闻康健康

新冠病毒一般指新型冠状病毒，新型冠状病毒在猪肉上一般能存活3小时-21天，甚至更久，具体时间需要根据猪肉的保存条件来判断。
如果猪肉是常温保存，猪肉上的新型冠状病毒可能存活3小时左右就会死亡，因为新型冠状病毒对热能和紫外线敏感。但如果猪肉是低温或冷冻保存，猪肉上的新型冠状病毒可能会存活21天甚至更久，因为低温有利于病毒保存生命活力。
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建议大家从正规渠道购买猪肉，选购时佩戴口罩、手套，采购回家后立即洗手，烹饪猪肉时要将猪肉彻底煮熟。