桑葚干和枸杞泡水喝一般不会上火。
桑葚干是桑树的成熟果实经干燥处理后的产物，其味甘、酸，性寒，具有滋阴补血、生津润燥等功效。枸杞则味甘，性平，归肝、肾经，能滋补肝肾、益精明目。两者搭配泡水，桑葚干的寒性可中和枸杞的滋补之性，使得整体性质较为平和。从功效上看，主要起到滋养肝肾阴虚、补充阴液的作用，而非像一些温热性药物容易导致上火。例如，对于肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、目暗昏花、腰膝酸软、须发早白等有一定的调理效果，并且在日常饮用中，只要不是大量无节制地饮用，不会打破人体的阴阳平衡引发上火症状。
在饮用桑葚干和枸杞泡的水时，要注意选择品质优良、无农药残留的原料。如果本身脾胃虚寒，容易腹泻，应适量饮用或搭配一些温性食材以中和寒性。同时，若在饮用过程中出现身体不适，如恶心、呕吐、腹痛等异常情况，或者有其他基础疾病，应及时前往正规医院，寻求医生的帮助，遵循医生的建议调整饮食或进行治疗，切不可自行盲目处理。
