通常不建议上火的时候吃炸蘑菇，容易导致上火加重，不利于病情的恢复。
因为炸蘑菇会经过高温烹炸，油腻且不易消化，佐料的添加也会使炸蘑菇口味较重，对上火的患者来说是不利的，容易引起上火症状加重，不利于病情的恢复。上火可能是辛辣食物摄入过多引起的，如辣椒、生姜、大蒜等，也可能是体内缺乏水分的原因，还与熬夜、精神压力大等因素有关，上火后容易导致患者出现牙龈肿痛、口舌生疮、流鼻血、大便干结以及便秘等症状，为避免加重上述症状，治疗期间不建议吃炸物、辛辣、刺激的食物。
为缓解上火，平时可以多吃新鲜蔬菜，如苦瓜、冬瓜、西红柿、菠菜等；还可以多吃水果，如柚子、西瓜、猕猴桃、苹果等，有利于清热降火。如果上火的症状比较严重，可以喝一些金银花水、莲子水、菊花水等来降火。患者也可以遵医嘱服用牛黄解毒片、三黄片、金银花颗粒等中成药治疗上火。
治疗期间要保持良好的情绪，保证休息，不能熬夜，多饮水，同时还要积极地参加运动锻炼，增强体质。
