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一般情况下，蒸鸡蛋羹有营养。具体情况分析如下：
蒸鸡蛋羹主要是用鸡蛋制作的高蛋白质食物，并且含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等营养物质，具有补充营养、增强体质、健脑益智、保护肝脏等功效，所以一般情况下，蒸鸡蛋羹有营养。需要特别注意的是，由于蒸鸡蛋羹的主要原料是鸡蛋，因此对鸡蛋过敏者禁止食用。除此之外，蒸鸡蛋羹中还富含胆固醇，食用过多不利于消化，还会增加肝、肾负担，因此要适量食用。