一般情况下，每一百克蒸鸡蛋所含热量较煮鸡蛋低，所以煮鸡蛋的热量高。具体分析如下：
蒸鸡蛋和煮鸡蛋都具有丰富的营养价值，鸡蛋含有丰富的铁、钙、钾等矿物质以及大量的蛋白质、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、延缓衰老等功效，可以为人体提供所需的能量，还可以为人体补充所需的营养成分。蒸鸡蛋和煮鸡蛋两者加工方式不同，所以两者所含有的热量通常不一样，一般来说，每一百克蒸鸡蛋所含热量低于煮鸡蛋所含热量，所以煮鸡蛋的热量通常是更高的。需要注意的是，鸡蛋中还含有大量的脂肪、胆固醇等物质，所以蒸鸡蛋和煮鸡蛋不能一次性食用过多。
