一般来说，老人手突然肿起来，还痛，可能是骨折、类风湿关节炎、痛风等原因引起的，需要对症治疗。具体内容如下：
1、骨折：老人发生跌倒、手部受到外界撞击等因素，导致手的骨头无法承受外力进而引起骨折，可能会出现手突然肿起来、疼痛的症状。建议老人遵医嘱采用支具固定、石膏固定、关节固定术等方式进行治疗。
2、类风湿关节炎：上述症状可能是类风湿关节炎引起的，还可能伴有晨僵、局部关节疼痛等症状。老人可以在医生的指导下使用氢化可的松片、洛索洛芬钠颗粒等药物治疗。
3、痛风：血尿酸水平高，造成尿酸盐沉积，可能会诱发痛风，老人可能会出现关节疼痛、手部水肿等症状。建议老人遵医嘱服用秋水仙碱片、吲哚美辛肠溶片等药物进行治疗。
除此之外，还有可能是静脉曲张、心脏病等疾病引起的，老人应尽快前往医院就诊，明确诊断后对症治疗。
