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吃鹅蛋会不会胖

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

吃鹅蛋是否会长胖需要根据摄入量来判断,如果少量吃,一般不会胖,大量吃可能会胖。具体分析如下:
如果少量吃鹅蛋,摄入热量小于消耗热量,不会造成脂肪堆积,所以一般不会长胖,还可以补充人体消耗所需的营养物质;如果是大量吃鹅蛋,可能会胖,因为鹅蛋属于高蛋白食物,还含有脂肪、胆固醇等营养物质,大量摄入可能会造成热量无法及时从体内排出,并转化成脂肪堆积在身体内,从而导致长胖。
需注意,鹅蛋属于不易消化的食物,建议适量吃,避免出现腹胀、便秘、腹痛等症状。
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