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红茶上火还是下火

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

红茶通常不具备下火的功效,过量饮用红茶还可能导致上火。
红茶是由茶树新芽叶炮制而成的茶,为全发酵茶,其气味芳香,味道醇厚,含有维生素、钙、磷、钾等营养物质,有助于温暖脾胃、增进食欲、利尿消肿,还能保护血管。
而红茶性质温和,通常不具备去火的作用,对于改善牙痛、口角糜烂、五心烦热、尿黄等症状没有明显的作用。但是,如果饮茶者过量饮用红茶,容易导致胃内积热,可能积久成病,打破体内阴阳平衡,使内火较为旺盛,从而出现上火的情况。
因此,饮茶者应避免过量饮用红茶,建议将冲泡的茶叶量控制在12克左右,分3-4次冲泡为宜,以免损伤脾胃功能。如果饮茶者存在上火的情况,可以适当地喝绿茶、金银花茶、菊花茶等茶饮,以清热、解毒、泻火。
需要注意的是,饮茶者应避免使用红茶送服药物,并且要避免在用药前后1小时内喝红茶,以免导致药效无法正常发挥。此外,饮茶者应避免在空腹状态时饮用红茶,避免损伤胃肠道黏膜,以免出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
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