牛尾具有益血气、补精髓、强体魄、滋容颜的功效和作用,适当吃一些牛尾,对机体的健康比较有益,但是要避免吃得过多。
牛尾是日常生活中比较常见的一种食物,性味甘平,富含胶质,还含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。具有益血气、补精髓、强体魄、滋容颜的功效和作用。大部分人群都可以吃牛尾,尤其适用于需要补充营养以及骨质疏松的人群。但一般不建议消化功能薄弱的人群吃,以免出现消化不良、腹痛、腹胀等不适症状。
患者需要注意的是,虽然适当吃一些牛尾对机体的健康很有好处,但是要避免一次吃得过多,以免对胃肠道造成刺激。
施万英 主任医师营养科
三级甲等中国医科大学附属第一医院
本内容不能代替面诊,任何医疗行为请遵从医嘱