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吃熟花生会肥胖吗?还是可以减肥?

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

一般来说,适量吃熟花生不会发胖,过量吃熟花生可能会发胖。此外,吃熟花生一般不可以减肥。
熟花生中含有大量的脂肪,通常情况下,适量吃熟花生,身体可以将摄入的脂肪消耗完成,因此一般不会发胖,并且熟花生还含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质等多种营养物质,吃熟花生还可以在一定程度上起到增强记忆、促进发育、提高身体免疫力的作用。但是,过量吃熟花生,可能会导致脂肪堆积体内,最终导致发胖。此外,由于熟花生脂肪含量高,对减肥基本没有帮助,因此,吃熟花生通常不可以减肥。
需要注意的是,消化不良的人要少吃熟花生,以免肠胃的负担加重,出现腹痛、腹胀的情况。
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