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鲤鱼身体变白还能吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般来说,鲤鱼身体变白通常是变质,人吃了可能会有不适反应,所以鲤鱼身体变白通常不能吃。具体情况如下:
鲤鱼味甘,性平,含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等多种营养物质,具有补脾健胃、止嗽下气、利水消肿等作用,可以缓解水肿、腹胀、少尿等症状。一般情况下,鲤鱼身体变白不能吃,因为鲤鱼身体变白可能是细菌大量滋生后导致的变质,如果吃了变质的鲤鱼,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适反应,影响人的身体健康。
需注意,鲤鱼属于发物,荨麻疹、湿疹等患者不能吃鲤鱼,以免加重病情。
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