葛根粉婴儿是不可以吃的，建议尽量三岁以后再吃。
葛根粉是一种比较常见的中药材，是野葛、甘葛藤的块根，经水磨而澄取的淀粉，有解热除烦、生津止渴、强壮体格等作用，可以用来改善烦热、口渴、喉痹、疮疖等病症。而婴儿通常是指0岁到1岁的小孩，考虑到婴儿消化系统发育不完善，胃酸和消化酶的分泌量比较少，所以对食物多样性难以适应，是不建议吃的。
并且葛根粉的药性偏凉，婴儿在进食葛根粉后还可能会导致出现脾胃不适的症状，比如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。建议家长要避免给婴儿吃葛根粉，六个月内的婴儿尽量吃母乳，而大于6个月小于1岁的婴儿可以适当吃一些温和、容易消化的辅食，比如蛋黄、水果泥、菜泥等。婴儿在三岁以后，胃肠道逐渐完善，此时家长是可以适当给婴儿吃一些葛根粉的。
另外，葛根粉能够缓解人体上火的症状，如果婴儿出现了口渴、咽喉肿痛等上火的情况，家长可以给婴儿吃绿豆粥、冰糖雪梨水等食物，或遵医嘱吃金银花颗粒、小儿七星茶颗粒等药物，能起到降火的效果。
