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糖尿病人能吃赤小豆吗

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孙香兰 主治医师内科

三级甲等山东省立医院

通常来说,糖尿病病人能吃赤小豆,但是要注意适量。
赤小豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,中医认为,赤小豆具有滋补强壮、健脾利湿、抗菌消炎、利尿解毒、补血等功效,其次,赤小豆含有丰富的膳食纤维及维生素E,能够起到降低血糖、润肠通便等作用,对糖尿病并发心脏病、肾病性水肿均有较好的疗效。因此,糖尿病病人能吃赤小豆,但是要注意适量,由于赤小豆的蛋白质含量丰富,食用过多可能会引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。
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