一般新鲜水果、新鲜蔬菜、动物性食物、豆类坚果、全谷类食物等食物有利于孕妇补充叶酸。
1、新鲜水果：怀孕后的饮食应该是多元化的，因为新鲜的水果中富含叶酸。草莓、橙子和香蕉等是比较常见的水果。根据个人的身体状况，可以适量地食用一些水果。建议以温热的食物为主，最好是在两餐之间食用，少吃多餐，可以避免增加胃肠道的负担。
2、新鲜蔬菜：这些蔬菜中也富含叶酸，其中比较常见的有菠菜、小白菜和生菜等绿色蔬菜。这些蔬菜不仅可以适量食用，还含有维生素和膳食纤维等多种营养成分，有助于维护身体健康；
3、动物性食物：如猪肝、鸡肝等，这些动物肝脏中的叶酸含量较高。但需要注意的是，肝脏中的胆固醇含量也较高，孕妇应适量食用。如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，也含有一定量的叶酸。
4、豆类坚果：如黄豆、黑豆、红豆、栗子、松仁等，这些坚果不仅含有叶酸，还含有对胎儿发育有益的不饱和脂肪酸。
5、全谷类食物：如大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等，这些食物中也含有叶酸。
虽然上述食物都含有叶酸，但天然食物中的叶酸在烹调加工过程中可能会遇热分解，导致生物利用率降低。因此，孕妇在孕期除了通过饮食补充叶酸外，还需要在医生指导下适量服用叶酸片或复合维生素片来确保得到足够的叶酸。
