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包菜是湿热还是寒凉

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

包菜也叫卷心菜。卷心菜属于中药,味甘,性平,所以卷心菜不属于湿热,也不属于寒凉。
卷心菜味甘,性平,归脾、胃经,含有优质蛋白、膳食纤维、矿物质、维生素等多种营养物质。适量吃卷心菜可以补充身体所需的营养,有提高免疫力的好处,还有壮筋骨、利关节、清热、止痛等作用,对于胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病有一定缓解作用。一般情况下,卷心菜不属于湿热,也不是寒凉,因此,体寒人群或是易上火人群均可以食用包菜。因为卷心菜味甘,性平,属于平性蔬菜,吃卷心菜并不会引起不适症状,比如出现食欲不振、口苦、恶心、畏寒、四肢冰凉等湿热食物造成的身体不适。也不会出现苦瓜、西瓜、绿豆等寒凉食物造成的腹痛、腹泻、腹胀等症状。
需注意,卷心菜虽然对身体比较好,但是不宜多吃,因为卷心菜膳食纤维含量比较丰富,吃多了容易出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。
平时应该按时吃饭,避免暴饮暴食;注意多休息,避免过度劳累或熬夜;适当增加体育锻炼,比如慢跑、瑜伽、游泳等,有利于提高身体免疫力。
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