通常空腹喝苹果醋有延缓衰老、提高免疫力、增强食欲的好处，但是也有损害胃黏膜、影响血糖的坏处。具体分析如下：
一、好处
1.延缓衰老：苹果醋所含营养物质一般有抗氧化功能，通常可以帮助延缓衰老。
2.提高免疫力：苹果醋一般可以补充人体营养成分，破坏病菌、病毒等致病原，起到提高免疫力作用。
3.增强食欲：苹果醋酸甜可口，吃了以后，可能会促进唾液、胃液分泌，增强食欲。
二、坏处
1.损害胃黏膜：胃酸分泌过多者喝苹果醋，可能会使病情恶化，损害胃黏膜，造成胃痛、腹泻等不适症状。
2.影响血糖：苹果醋中含有相对较多的果糖，糖尿病患者大量喝时可能会对血糖有一定的影响。
因此，应根据自身的实际情况选择是否喝苹果醋。
