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萎缩性胃炎带糜烂吃什么菜

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刘正新 主任医师内科

三级甲等首都医科大学附属北京朝阳医院

对于患有萎缩性胃炎伴糜烂的患者,建议选择柔软、易消化的食物,以减少对胃黏膜的刺激和炎症,如蔬菜汤、煮熟蔬菜、蔬菜粥类、煮熟的水果、柔软的蛋类。
1.蔬菜汤:蔬菜汤是营养丰富且容易消化的选择。选用柔软的蔬菜,如胡萝卜、土豆或南瓜,并避免香辛料和辛辣食物。
2.煮熟蔬菜:将蔬菜蒸煮至柔软熟透,如胡萝卜、南瓜、菠菜、洋葱等。避免食用生的或未煮熟的蔬菜。
3.蔬菜粥类:稀饭或粥是消化较轻的食物,它们能够提供营养且对胃黏膜不会造成过多刺激,可以选择白米饭或者加入少量煮熟蔬菜的粥。
4.煮熟的水果:一些容易消化的水果可以作为营养的补充。可以选择煮熟的苹果或梨,或者果泥和果酱。
5.柔软的蛋类:柔软的煮蛋或蛋羹可以为患者提供较高质量的蛋白质,同时易于消化。
此外,对于患有萎缩性胃炎伴糜烂的患者,还应该注意避免刺激性食物,如辛辣食物、咖啡因、酒精、油炸食品、酸性食物和碳酸饮料等,可以避免受到刺激,促进恢复。
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