皮肤过敏时能否吃茴香需视具体情况而定。
皮肤过敏是机体对某些物质产生的异常免疫反应，导致皮肤出现红肿、瘙痒、皮疹等症状。茴香属于一种具有特殊气味和成分的蔬菜，含有挥发油等物质，其中部分成分可能成为过敏原。对于一些非因食用茴香或对其成分不过敏的皮肤过敏患者，适量食用茴香可能不会加重过敏症状，甚至茴香中的某些营养成分如维生素等对身体有益。然而，若患者本身对茴香或其所含的类似物质过敏，食用茴香则极有可能导致过敏症状加重，如使皮肤瘙痒加剧、皮疹增多等，进一步影响皮肤健康和患者的生活质量。
在皮肤过敏期间，如果不确定是否对茴香过敏，可以先避免食用，观察皮肤过敏症状是否有变化。同时，应避免食用辛辣、刺激性食物以及已知的其他常见过敏原食物，如海鲜、牛奶等。保持皮肤清洁，避免搔抓，防止皮肤破损继发感染。若出现异常情况，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗，严格按照医嘱使用抗过敏药物等，切不可自行随意用药。
