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长期吃五色米有什么副作用

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

五色米指的是壮族特色糯米饭,由五种颜色构成,长期吃五色米可能有消化不良、血糖升高等副作用。具体分析如下:
1.消化不良:五色米含有大量的淀粉,通常不易为机体消化吸收,长期吃五色米可能有消化不良的副作用,通常表现为腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
2.血糖升高:五色米通常含有大量的碳水化合物,长期吃五色米可能影响血糖的稳定,导致血糖升高,还有可能会出现口渴、多饮、多尿等糖尿病前期症状。
建议患者均衡饮食,尽量避免长期吃五色米;同时注意适量运动,可以促进消化,有利于身体健康。
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