餐后1小时血糖不高反而2小时高，可能是饮食不当、甲状腺功能亢进症、糖尿病等原因导致的，需要对症进行治疗。
1、饮食不当：如果患者进食含糖量高的食物，包括糖果、蛋糕等，在餐后1个小时内未完全消化，血糖无异常，在经过2个小时的代谢后，可能会导致体内的血糖出现异常升高的情况。建议患者可以适当调整饮食结构，避免吃含糖量高的食物，可以适当进食低糖食物，包括鸡蛋、芹菜等。
2、甲状腺功能亢进症：甲状腺功能亢进症是指甲状腺腺体本身产生甲状腺激素过多而引起的甲状腺毒症，患者可能因甲状腺激素分泌增多导致交感神经兴奋性增高和新陈代谢加速，同时身体代谢活动加快，引起血糖在餐后1个小时正常，而餐后2个小时血糖高。患者可以在医生的指导下使用丙硫氧嘧啶片、甲巯咪唑片、盐酸普萘洛尔片等药物来控制激素的分泌。
3、糖尿病：如果患者有糖尿病，餐前未及时服用降糖药物，可能会导致血糖控制不佳，可能会引起餐后1个小时内血糖无变化，而餐后2个小时的血糖数值上升。患者可以在医生的指导下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齐特片等药物来控制血糖正常水平。
出现该症状还可能是肾小球肾炎、肾盂肾炎等原因导致的，需要积极入院就诊。患者需要保持饮食的清淡，避免熬夜。
