一般来说，婴儿6个月以上可以吃藕泥，但是要适量，具体分析如下：
婴儿出生4-6个月以后仅靠母乳或者奶粉通常不能满足生长发育所需的营养，需要添加辅食补充营养，一般6个月以后家长可以用果蔬泥做辅食，所以婴儿6个月以上通常可以吃藕泥。藕富含蛋白质、维生素C、钙等营养元素，适量给6个月以上婴儿吃藕泥有促进消化、健脾开胃等功效，但是藕性寒，还含有大量的膳食纤维，过量吃可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹痛、腹胀等症状。
如果婴儿吃藕泥后，出现荨麻疹、红斑、呕吐等症状，可能说明婴儿对藕过敏，家长应该避免再次给婴儿吃藕泥，并及时带婴儿前往医院就诊。
