糖尿病患者可以适量吃生花生，有维持血糖稳定、减少胆固醇的堆积、预防糖尿病并发症等好处，具体分析如下：
1.维持血糖稳定：生花生中的碳水化合物含量较低，升糖指数较低，还含有花生四烯酸，有助于增强胰岛素的敏感性，从而控制血糖的变化，因此糖尿病患者适量吃生花生有利于维持血糖稳定。
2.减少胆固醇的堆积：糖尿病患者不仅长期处于糖代谢紊乱的状态，还容易导致体内脂肪代谢紊乱，生花生里含有亚油酸，可以将胆固醇转化成胆汁酸排出体内，进而减少胆固醇的堆积。
3.预防糖尿病并发症：生花生含有白藜芦醇，可以减少血小板的聚集，有利于预防糖尿病并发症，比如动脉粥样硬化、高血压等，所以糖尿病患者适量的吃生花生是有好处的。
