闻康健康

一般情况下，金桔籽是可以吃的，因为金桔籽营养价值高，对人体有益。具体内容如下：
金桔籽中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、多种微量元素等营养成分，营养价值很高，不仅可以补充人体所需的营养元素，还对人体有益，比如金桔籽中含有丰富的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化食物，而且金桔籽也可以作为中药材使用，金桔籽也称橘核，味苦，性平，一般具有理气、散结、止痛等功效，常用于治疗乳痈、腰痛、疝气等病症，所以一般情况下，金桔籽是可以吃的。