尿酸高不能吃紫菜。
尿酸高是体内嘌呤因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的代谢性疾病。人体体内尿酸每日的生成量主要是由食物而来，少部分是体内自行合成，而排泄途径主要是由肾脏排泄，剩下的由肠道排出。正常的尿酸值为男性149-416 μmol/L，女性为89-357 μmol/L，超过这个范围则是尿酸高。
尿酸高患者应限制嘌呤的摄入，宜吃一些低嘌呤的蔬菜，不宜吃嘌呤含量较高、高刺激性的蔬菜。因为嘌呤含量较高的蔬菜，可能会导致机体尿酸水平升高，诱发痛风。而高刺激性的蔬菜，会兴奋植物神经，增加痛风发作的几率。紫菜的嘌呤含量是每100克紫菜中约含有150毫克到500毫克的嘌呤，属于高嘌呤食物，食用后，容易导致身体中血尿酸持续升高，不利于疾病的恢复，可能会导致尿酸盐结晶析出，沉积在关节、心血管、肾脏、胰腺等部位，表现为突发性关节红、肿、热、痛。因此，尿酸高不能吃紫菜。
尿酸高的患者，应该长期控制饮食，把尿酸值控制在300μmol/L以下。患者可吃的低嘌呤蔬菜类食物为白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、韭菜等。
