闻康健康

黄豆粉一般指豆粉。豆粉含嘌呤通常是指每100g豆粉的嘌呤含量，约为167mg，痛风患者应该少吃或者不吃。
豆粉是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E等营养成分，可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。每100g豆粉的嘌呤含量约为167mg，嘌呤含量比较高，痛风患者应该少吃或者不吃，以免升高尿酸水平，加重或者诱发痛风，不利于病情恢复。
此外，一般人群吃豆粉时也应该适量，过量吃可能会加重胃肠道负担，引起消化不良。