闻康健康

通常鲈鱼冷藏三天，在没变质的情况下，一般还能吃；若已经变质，就不能吃了，具体内容如下：
鲈鱼中含有较为丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁、锌、硒等营养成分，具有补肝益肺、化痰止咳、增强人体免疫力等作用，鲈鱼冷藏是减缓细菌滋生繁殖较为有效的一种保存方式，若鲈鱼冷藏三天，没有出现变酸、变臭、鳃丝粘连等变质表现，就还能吃，对人体健康依然有一定的好处；但是若鲈鱼冷藏三天，已经出现有异味、肉质松散等变质表现，营养物质已经受到破坏，便是不能吃的，吃了容易出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状。