闻康健康

血压高能吃酸辣粉，但是需要控制摄入量。
酸辣粉主要是由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、锌、铁、钾等营养物质，适量食用能为患者的机体补充多种营养成分，提供充足的能量，缓解疲劳、乏力的症状。因为酸辣粉中的含盐量较高，食盐的摄入增加会导致体内钠过量，容易出现水钠潴留，从而出现血压增高，所以要严格控制摄入量。患者饮食应注意减少钠盐摄入，同时可以多补充富含钾元素和富含维生素的蔬菜和水果，如菠菜、空心菜、芹菜、香蕉等。