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包菜含碘量高吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

包菜一般指甘蓝。通常情况下,甘蓝中的含碘量是相对较高的。具体分析如下:
甘蓝中含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、维生素E、碘等成分,其中含碘量较高,如果吃过多的甘蓝,可能就会导致体内的含碘量出现异常增高,容易对甲状腺的正常分泌造成影响。如果患者患有甲状腺功能亢进症,一定要少吃甘蓝,以免导致甲状腺肿大,不利于病情恢复。
日常生活中,要注意合理饮食,吃了甘蓝后如果有腹痛、腹泻等症状,建议及时停止进食,并及时前往医院就诊,避免对身体健康造成不利影响。
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