菊花属于菊科、菊属的多年生宿根草本植物。一般来说，菊花性寒，是下火，具体内容如下：
菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，通常有清热散风、养肝明目、消炎解毒等作用。菊花能够有效缓解因虚火旺盛所引起的眼干眼涩、口舌生疮、便秘、皮肤干燥、牙齿肿痛、皮疹、风热感冒等病症。另外菊花含有丰富的维生素A，对疲乏、疲倦、头晕等病症有一定的缓解效果。因此，菊花是有一定的下火功效的。
由于菊花性微寒，所以体质虚寒或者是脾胃虚弱的患者不宜多喝，否则会加重体内的寒气，出现腹泻、呕吐等症状；对菊花过敏的患者也不宜用菊花泡水喝。
