胆结石一般能吃石榴。
胆结石是胆囊、胆管等胆道系统生长结石的疾病，一般与不良饮食习惯、肥胖、遗传等因素有关，通常会出现右上腹疼痛、胆囊积液、黄疸、高热等症状。石榴是一种较为常见的水果，富含蛋白质、膳食纤维、镁、磷、钾、钙、钠、维生素C、维生素E等营养元素，具有较高的营养价值。此外，石榴还具有清热解毒、平肝补血等功效，可以用于改善黄疸性肝炎、哮喘等疾病。因此，胆结石患者可以吃石榴。吃石榴能够补充身体营养，促进疾病恢复，还能在一定程度上改善黄疸的症状。
但是，吃石榴并不能治疗胆结石，如果病情长期得不到有效控制，可能会引发胆源性肝脓肿、急性胆囊炎等疾病。建议患者及时就医检查，可以通过血常规、尿常规、B超检查等方法进行诊断。确诊后，患者应遵医嘱服用去氧胆酸片、熊去氧胆酸片等利胆的药物进行治疗，促进胆汁排出。
在日常生活中，患者应注意保持规律作息，避免熬夜，保持愉快、轻松的心情，避免过度紧张。饮食应以低脂肪、低胆固醇的食物为主，可以多吃瘦肉、鸡肉、鱼肉等食物，避免食用辣椒、洋葱等辛辣刺激的食物。
