一般情况下，一岁宝宝脖子痒、总是抓可能是过敏、蚊虫叮咬、湿疹等原因引起的。具体分析如下：
1.过敏：如果一岁宝宝不小心吃了过敏性的食物或者是对某种化学物质过敏，可能会导致脖子部位出现红疙瘩，引起瘙痒，从而出现脖子痒、总是抓的情况。家长可以在医生的指导下给一岁宝宝使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗，同时避免一岁宝宝搔抓患处。
2.蚊虫叮咬：如果家长在日常生活中没有给一岁宝宝做好局部的护理，可能会导致蚊虫在一岁宝宝的脖子部位停留，叮咬一岁宝宝，出现脖子痒、总是抓的情况。家长可以在医生的指导下给一岁宝宝使用盐酸氯环利嗪乳膏、地奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，同时用电蚊拍帮一岁宝宝拍蚊子。
3.湿疹：如果一岁宝宝是过敏体质或者家长没有保持一岁宝宝脖子部位的清洁、干燥，可能会导致脖子部位发生炎症反应，引起湿疹，发作时可能会出现脖子痒、总是抓的情况。家长可以在医生的指导下给一岁宝宝使用炉甘石洗剂、卤米松乳膏、红霉素软膏等药物进行治疗，同时保持一岁宝宝脖子部位干燥、卫生。
