闻康健康

一般情况下，鱼肚子里的鱼胆、鱼刺等东西不能吃，吃了容易对人体健康造成不利的影响。
通常烹饪鱼的时候会把鱼肚子里的部分东西清理干净，因为这些物质可能会导致人体中毒，发生不良反应。鱼肚子里的鱼胆通常是有毒的，吃了可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，甚至是损害肝功能，不利于身体健康；鱼肚子里的鱼刺也是不能吃的，鱼刺可能会卡到咽喉部，进而对食管造成伤害，因此吃鱼肉的时候需要小心一点，将鱼刺挑出来再吃。
需要注意的是，吃鱼的时候一定要注意鱼是否新鲜，并且要避免吃生鱼。