半年的猪油是否还能吃通常取决于具体的情况，可能还可以适量吃，也可能不可以吃。
1.还可以适量吃：猪油通常是从猪肉提炼出的食用油，常温下一般为白色或浅黄色固体。如果平时将猪油放置在阴凉的位置，或者放置于冰箱中，可能会保存半年到一年。如果食用者发现猪油并未变质，通常可以适量食用猪油，通常不会对身体造成不良的影响。
2.不可以吃：如果食用者储存猪油不当，在放置半年后，猪油已经呈黑色，并且还有异味，一般提示猪油已经变质。如果食用者吃了变质的猪油可能会出现腹泻、呕吐等情况。为了避免出现以上情况，建议食用者不要吃猪油。
出现了身体不适症状的食用者还应及时到医院就诊，并且注意合理饮食。
