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一天一根淀粉肠有害吗

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王雪梅 主任医师内科

三级甲等北京大学人民医院

一天吃一根淀粉肠通常有害,建议平时适量食用。
淀粉肠的主要原料是淀粉和肉类,虽然味道不错,但是淀粉肠含有较高的高脂肪、钠、添加剂等成分。此外淀粉肠的热量较高,如果每天都吃一根淀粉,可能会因为过多的摄入脂肪、热量等,容易导致发胖。此外,淀粉肠中通常还含有防腐剂以保鲜,如果每天都吃,由于肝脏、肾脏分解过量摄入的防腐剂,通常会增加肝脏以及肾脏的负担,可能容易诱发疾病。
为了自身的健康着想,建议偶尔吃一根淀粉肠。
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