包子主要由面粉、蔬菜、肉类等组成的，一般来说，包子含糖量是比较高的。
制作包子的面粉是我们日常生活中比较常见的，也是食用比较多的一种食材，面粉含有较多的淀粉，淀粉被人体吸收以后，就会变成糖分，糖分很容易被人体吸收。而且面粉里面含有的热量也很多，如果患有糖尿病的患者最好不要吃面粉，防止血糖升高。包子的馅料主要菜类、肉类组成，菜类和肉类的含糖量通常较低，但是也有其他馅的包子，如粉条馅包子，粉条也含有碳水化合物，而且粉条的升糖指数比较高，所以包子馅里有较多粉条，可能会使餐后血糖升高。其次红糖馅、豆沙馅、奶黄馅含糖量也是比较高的。
建议糖尿病患者或者减肥人士可以适量地吃一些素馅的包子；可以多进行适量的运动，不仅可以加速体内糖分的排出，也可以增强机体免疫力。
