闻康健康

木耳含糖量不是很高，血糖高通常可以吃。
木耳的含糖量比较低，吃进去之后对升糖影响较小，所以对于血糖高的患者可以吃木耳。木耳有氨基酸、膳食纤维、维生素等营养物质，对滋养脾胃、咳嗽、咳痰，有一定的调理效果，而且对补充气血也有一定的作用。血糖高的患者可以适当吃一些木耳，补充身体所需的营养物质。
需要注意，患者不能吃太多木耳，因为木耳当中含有碳水化合物，吃太多可能会导致体内的血糖升高。木耳泡水时间不宜太久，可能会产生有害物质。